★V형생선헤드절단기(FK4023)★
제품의 치수 : 600*1200*1355mm
전기용량 : 380V 60Hz 삼상, 1HP
제품의 무게 : 약150Kg
설비용량 : 800PCS / h (송어기준)
주요구성품 : 구동벨트, 절단용KNIVES , 고정용치구

ㅡ절단하려는 원물을 이송용 벨트에 태워주면 한번의 동작으로 머리와 몸체부분을 분리하여 부위별로 배출시켜주는 설비로, 머리부분의 절단을 V모양으로 함으로써 LOSS부분을 최소화하며 제품을 냉동이 아닌 fresh 상태에서 절단을하므로 신선도를 유지할 수 있다.